ที่ให้บริการอาหารไทยและอาหารอินเดียด้วย คุยจาก “ต้นครัว” ถึง “ท้ายครัว” กันไปเลย ว่าเขาทำอย่างไร จึงทำให้รสชาติอาหารของที่นี่กลมกล่อม รสชาติดีมาจนถึงปัจจุบัน
สำหรับเมนูอาหารเจที่เป็นเมนูแนะนำของทางร้านนี่เลยเริ่มจาก เต้าหู้สามรส ที่เหล่าเครื่องปรุง เปรี้ยว เค็ม หวาน จูงมือกันมาช่วยแต่งเติมรสชาติของเต้าหู้ ให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
อีกจานเป็น ยำมะม่วงเจ ที่นำเอาผักสดอย่าง ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม เห็ดฟาง แครอท เม็ดบัว แห้ว มันแกว ไปต้ม 2-3 นาทีในน้ำเดือด หลังจากนั้น จึงนำไปคลุกเคล้ากับน้ำยำและมะม่วง
ส่วนเมนูแนะนำ เป็น พะแนงเจ เมนูเด็ดที่ทางร้านบอกว่า ลูกค้าถูกใจเป็นพิเศษในรสชาติที่กลมกล่อม และความสดหวานของข้าวโพด เมนูนี้แหละ ที่ทำให้คนไม่เคยทานอาหารมังสวิรัติ ถูกใจไปตามๆ กัน ไม่เชื่อลองไปชิมที่ร้านได้นะคะ
เครื่องดื่มก็จะมีน้ำผลไม้ปั่น ตามฤดูกาล สดสะอาด นอกจาก จะมีน้ำผลไม้แล้วยังมีเครื่องดื่ม ประเภท ค็อกเทล ไวน์ ทั้งของไทย และต่างประเทศ ด้วย
นอกจากนี้ยังมีเมนู อาหารหวานที่เป็นที่นิยมของชาวต่างชาติเป็นอย่างมากนั้นก็คือ ข้าวเหนียวมะม่วง
สำหรับเมนูอาหารอินเดีย ก็จะมี ทั้ง เจ และไม่เจ รสชาติต้นตำหรับอินเดียขนานแท้ มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศทำให้น่ารับประทานมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ไก่โดเปียซ่า ค็อฟต้าผัก ไก่มาซาล่า กินคู่กับ แป้งนาน แป้งโรตี ที่ทำจากเตาอบหม้อดิน หอมกรุ่น และ เนื้อแป้งนุ่ม จะสั่งมาทานเล่น หรือ กินคู่กับแกงก็ได้
ลูกค้าที่มาใช้บริการที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติ เพราะราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 150 บาทขึ้นไป ส่วนใหญ่จะเน้นในเรื่องของการบริการและบรรยากาศ ต้องบอกว่าการบริการที่นี่ดีมาก บรรยากาศก็เยี่ยม
ถ้าท่านไหนต้องการที่จะไปลิ้มลองรสชาติของอาหารที่แสนอร่อยและบรรยากาศที่เข้ากันกับอาหารก็ลองแวะไปทานกันได้ที่ The Whole Earth restaurant สาขาเชียงใหม่ใกล้ๆ ไนท์บาซาร์ เลขที่ 88 ถนนศรีดอนไชย (เส้นเดียวกับร้านเจี่ยท้งเฮง) หากท่านเดินทางมาจากไนท์บาซาร์ ให้เลี้ยวซ้ายที่แยกโรงหนังแสงตะวัน ให้ท่านสังเกตพันธุ์ทิพย์พลาซ่าไว้นะคะ จากนั้นขับรถไปอีกประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือของท่าน เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00 น. – 22.30 น. เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด โทร 053-282463
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น